La Agencia de Estándares de de Alimentos del Reino Unido estableció una advertencia para los productos que contienen más de 15% de su peso en azúcar. La tabla quedó de la siguiente manera:
- Zucaritas contienes 40% de su peso en sacarosa y azúcares
- Choco Krispis, Frotti Loops y Chocos contienen 46%
- Chocozucaritas son malvavisco contienen 45% al igual los productos de Nestlé Nesquick, Trix, Lucky Charms y Cookie Crsp.
Sin embargo nadie ha podido regularlas. Desde hace dos años la cámara de diputados mantiene congeladas cinco reformas para regular y acortar la publicidad de comida "chatarra", apesar de los altos niveles de obesidad infantil que ya ha provocado diabetes infantil tipo dos en menores de edad, lo que no se veía hace 30 años.
Un estudio legislativo reveló, que los mexicanos gastan 240 mil millones de pesos al año en comida chatarra, de los cuales al menos 20 millones son para la compra de productos para el recreo en las primarias.
En marzo del 2008, la Secretaría de Salud informó que junto a la Secretaría de Educación Pública desarrollaría un proyecto contra la obesidad infantil, fomentando ambientes saludables en las escuelas mediante la promoción de actividades físicas y dietas sanas que incluyan el consumo de frutas, verduras y agua, en lugar de alimentos procesados.
La publicidad engañosa es una de las causas del incremento de la obesidad infantil en México. "La organización Mundial de la Salud ha dicho que la publicidad no debería explotar la inexperiencia e incredulidad infantil. Sin embargo, eso hacen empresas como kellog´s, que deforman los hábitos alimenticios al promover alimentos con alto contenido de azúcares, sal y grasa.
México es líder mundial en obesidad infantil. Este negro récord pone en evidencia a un país en donde los más necesitados consumen refrescos y comida chatarra por que son "llenadores" y los comerciantes aprovechan el hambre para vender botanas con apodos de superhéroes. Ofrecemos un recorrido por la región donde sobran calorías y casi todo contiene fenilalanina.
jueves, 22 de octubre de 2009
martes, 29 de septiembre de 2009
Tiendas de Auto-servicio golpean la dieta del consumidor
Una comparación de precios al consumidor en establecimientos de Wal-Mart, Costco (Comercial Mexicana) y un mercado sobre ruedas reportó incrementos en las cadenas de autoservicio de 30 a 42% en el área de frutas y verduras. Compare usted:
Por ello, es necesario desarrollar una campaña pública de orientación nutricional, controlar la publicidad de comida chatarra dirigida a niños y regular los alimentos y bebidas en las escuelas.
El siguiente link avala que la PROFECO confirma los datos de la nota anterior:
http://www.jornada.unam.mx/2008/11/02/index.php?section=economia&article=024n1eco
| Comercial Mexicana | Wal-Mart | Mercado sobre ruedas | |
| Calabaza | 13.50 | 19.40 | 7.00 |
| Jitomate saladet | 12.90 | 10.40 | 6.00 |
| Cebolla blanca | 19.90 | 19.00 | 10.00 |
| Lechuga romana | 9.90 | 12.50 | 8.00 |
| Betabel | 9.60 | 7.80 | 8.00 |
| Zanahoria | 9.20 | 8.50 | 12.00 |
| Papa | 13.40 | 9.90 | 7.00 |
| Pepino | 6.90 | 7.50 | 6.00 |
| Papaya | 13.50 | 17.30 | 12.00 |
| Plátano | 6.20 | 8.80 | 5.00 |
| Manzana golden | 22.90 | 25.90 | 20.00 |
| Uva verde | 24.00 | 23.00 | 20.00 |
| Sandía | 5.90 | 9.90 | 6.00 |
| Mandarina | 3.90 | 7.90 | 5.00 |
| Total | 152.00 | 187.80 | 132.00 |
| 30% más | 42% más |
Estos datos los obtuvo El Poder del Consumidor en tres puntos del sur de la Ciudad de México: Superama (Wal-Mart) de Tlalpan y Periférico, Comercial Mexicana (Costco) de Miguel Ángel de Quevedo y el mercado sobre ruedas sabatino de Av. Aztecas.
“No hay duda de que el aumento de precios en los alimentos está siendo utilizado por las grandes cadenas de supermercados para especular con los precios”, señaló Alejandro Calvillo, director de El Poder del Consumidor.
En México, el consumo de frutas y verduras cayó 30% en un periodo de 14 años (1988-2002), al tiempo que aumentó el consumo de productos con altos contenidos de harinas refinadas, azúcares, grasas y sal. Esta tendencia se agudiza con el aumento de precios de los alimentos, lo cual también es aprovechado por las cadenas de comida rápida (McDonald’s, Burger King y KFC) que ofrecen paquetes “económicos”. Esta situación contribuye a agudizar la epidemia de sobrepeso y obesidad que sufre la población mexicana, la segunda a escala mundial y la que presentó el más rápido crecimiento en la última década.
El siguiente link avala que la PROFECO confirma los datos de la nota anterior:
http://www.jornada.unam.mx/2008/11/02/index.php?section=economia&article=024n1eco
Psicoánalisis del Tigre Toño
El anuncio televisivo de Zucaritas Kellogg’s, mostraba a un grupo de niños jugando una mezcla de jockey sobre hielo y baloncesto. Un niño apoyaba su mano en un acrílico y quedaba grabada la huella del tigre.Cuando el niño saltaba para encestar el balón su reflejo en el hielo correspondía al del Tigre Toño.
La frase central era “Zucaritas te da la energía para ganar”. A pesar de que el 40% del producto es azúcar, se promueve su consumo habitual en el desayuno
La figura de un tigre per se está plagada de cualidades y éstas permean de alguna forma en el psiquismo de los niños.
Está claro que un tigre es un animal feroz, sagaz, uno de los felinos más temibles. Representa en sí mismo al padre en su función de autoridad, poniendo límites y también en su bien valorada potencia sexual. Son de uso común las frases tradicionales de “estás hecho un tigre”, “me hizo el amor como un tigre”, “el salto del tigre”, aludiendo a un desempeño sexual extraordinario que raya en la bestialidad.
El Tigre Toño, utilizado en el comercial, es un dibujo animado, amigable y cercano a los niños, sin embargo, sus atributos actuales, potenciando los signos de diferenciación de caracteres secundarios típicos del adulto, como la complexión robusta, los bíceps y pectorales desarrollados, nos hablan claramente de una mayoría de edad y por ende conserva la imagen del padre.
Mediante un ejercicio aspiracional, los niños pueden proyectarse y desear ser como él. Con la intención de consolidar esta tendencia, en el comercial se da un traslape de personalidades en donde el protagonista se confunde con el Tigre Toño. Es un niño que se vuelve adulto y acomete acciones propias de un deportista de alto rendimiento.
Este traslape incentiva además una confusión de identidad, al disolver los límites de hasta dónde se es niño y hasta dónde se es un adulto o un tigre. La huella de la mano representa claramente un signo de identidad, por lo cual no lo deja siquiera a la imaginación o a una interpretación audaz; la fusión-confusión es directa.
A la par, respecto a la comunicación del producto encontramos lo siguiente:
En un primer nivel, se puede ver cómo el producto promete algo que no puede cumplir y por ende comprobar:
- una alimentación completa en sí misma,
- un complemento alimenticio valioso.
En una visión más profunda, la publicidad expresa:
- un producto que desarrolla los músculos.
- un producto que vuelve adultos a los niños y les proporciona la potencia de un tigre.
- un producto que transforma al hijo en el padre o por lo menos en un rival del padre.
.
domingo, 27 de septiembre de 2009
Comer hasta morir
Aqui les presento este caso de Suman Kathun una niña en la India que a su dos años pesaba 38 kg y ahora que tiene tan solo 5 pesa 75 kg. Los medicos aseguran que de seguir asi ella podria morir pronto.
Su condición se observo desde los tres meses, y seguira ganando alrededor de 15 kg cada año. Ella come 10 kg de arroz, 5 kg de patatas, 24 huevos y 6 litros de leche cada semana.
Sus padres ganan poco mas de $10.00 a la semana y estan teniendo problemas para proporcionarle esa cantidad de alimento, debido a que cuando no lo hacen pide comida a los vecinos, grita y llora.
Suman ya sufre de graves problemas respiratorios, segun el medico local padece de un mal funcionamiento en la glándula pituitaria y necesita ser tratada por un especialista.
Originalmente la nota viene en ingles pero confio en que puedan traducirla aqui les dejo el link para que chequen las demas fotografias, me impresiono realmente:
http://funzu.com/index.php/crazy-pics/obese-girl-is-eating-herself-to-death-17082009.html
Su condición se observo desde los tres meses, y seguira ganando alrededor de 15 kg cada año. Ella come 10 kg de arroz, 5 kg de patatas, 24 huevos y 6 litros de leche cada semana.
Sus padres ganan poco mas de $10.00 a la semana y estan teniendo problemas para proporcionarle esa cantidad de alimento, debido a que cuando no lo hacen pide comida a los vecinos, grita y llora.
Suman ya sufre de graves problemas respiratorios, segun el medico local padece de un mal funcionamiento en la glándula pituitaria y necesita ser tratada por un especialista.
Originalmente la nota viene en ingles pero confio en que puedan traducirla aqui les dejo el link para que chequen las demas fotografias, me impresiono realmente:
http://funzu.com/index.php/crazy-pics/obese-girl-is-eating-herself-to-death-17082009.html
viernes, 18 de septiembre de 2009
Rutina para ejercitar los Glúteos en casa
Los glúteos son un músculo que se puede desarrollar al igual que las piernas o los brazos si se trabajan de la manera correcta.Si este es tu caso o si quieres darle a tus glúteos un mejor tono muscular, aquí te daremos una rutina y lo mejor es que podrás hacerlo en tu propia casa si no tienes el tiempo de asistir a un Gimnasio.
Sentadilla con barra
Este es el ejercicio más completo de todos porque aquí trabajamos todos los músculos de las piernas. Las sentadillas se pueden hacer de muchas maneras pero en este caso las haremos tomando un palo de escoba como si fuera una barra, esto para mantener nuestra espalda recta, la apertura de nuestros pies deberá ser a la altura de los hombros y debemos de hacer nuestro movimiento muy lento y lo más profundo posible para que entre el glúteo y se trabaje adecuadamente. Este ejercicio lo haremos en 4 Series de10 a 15 repeticiones.
Desplantes con barra
Los desplantes con barra igual que la sentadilla se puede hacer de muchas maneras diferentes, ahora tomaremos un palo de escoba simulando la barra, nuestra espalda recta y daremos un paso largo al frente tratando de que nuestra rodilla de la pierna que quedó atrás casi toque el piso, después regresamos a la posición original de pie y de nueva cuenta damos otro paso largo con la otra pierna, y así sucesivamente hasta hacer 4 series de 10 a 15 repeticiones con cada pierna.
Sentadilla con mancuerna
Aquí haremos es una sentadilla de nueva cuenta, sólo que abriremos un poco más el compás de nuestras piernas y en lugar de tomar un palo para simular una barra tomaremos algo más pesado como un libro grande por ejemplo, lo sujetaremos con ambas manos de tal manera que cuando hagamos el movimiento de la sentadilla el libro casi toque el piso. Aquí haremos 4 series de 10 a 15 repeticiones.
Extender la pierna hacia el costado, atada a un apolea, apoyar el brazo opuesto para nivelar el cuerpo, levantar la pierna lo mas alto posible. Realizar series largas hasta notar una sensación de quemazón.
Patadas incado
Por último, haremos patadas, en este ejercicio nos incaremos en el piso y nos apoyaremos también con las manos en el piso, en esta posición con la pierna derecha la estiraremos y la subiremos hacia atrás, lo mas arriba que se pueda hasta sentir la contracción del glúteo, así haremos 10 repeticiones, al terminar cambiamos de pierna y hacemos lo mismo con la izquierda. En total haremos 4 series de 10 repeticiones con cada pierna.
Con estos 5 sencillos ejercicios podemos estimular el glúteo para fortalecerlo y poco a poco darle un buen tamaño. Recuerda que para darle un desarrollo a cualquier músculo tenemos que llevar una buena alimentación y si a esto le sumamos una suplementación adecuada los resultados serán más rápidos y efectivos.
lunes, 14 de septiembre de 2009
Rutina para Cintura y Abdomen
Si prefieres entrenar a la mañana, el precalentamiento es sumamente importante, sin una buena entrada en calor, el cuerpo está expuesto a sufrir lesiones con mayor facilidad.
1.- Abdomen superior: Acostada en el suelo, con las rodillas flexionadas, coloca las manos a los lados de la cabeza. Depués eleva los hombros sin despegar la espalda del suelo. Mantén esta posición por 5 segundos y baja lentamente.
2.- Abdomen bajo: Acostada en el suelo con las manos a los lados de la cabeza, sube las piernas en dirección al techo procurando formar un ángulo de 90°. sin perder esta postura y eleva los hombros y despues baja lentamente.
4.- Flexiones: De pie con los pies ligeramente separados y las manos en la cadera, lleva el brazo derecho recto lo mas arriba que puedas inclinando ligermente el cuerpo a el lado izquierdo. Repite hacia el otro lado intercambindo el por el brazo izquierdo e inclinando el cuerpo hacia el lado derecho. Alterna estos ejercicios diariamente durante cinco minutos.
lunes, 7 de septiembre de 2009
"La Anorexia" El transtorno de la Credulidad
La anorexia es un transtorno de la alimentación que afecta a los adolescentes, principalmente del sexo femenino.Pues la sociedad da un valor a la estética de la delgadez que el joven asimila en forma de pensamientos y conductas.
Ser delgado es una expresion social de éxito, y nadie está mas interesado por ello que los jóvenes, lo que convierte a la anorexia en un problema con tres dimensiones: corporal, psicológica y social.
Sin en un breve espacio de tiempo, el índice de anoréxicos aumenta, es que el modelo de la estètica delgadez se ha transmitido por los canales de comunicación.
Por lo tanto el mal es cultural, y dicho aumento comenzaria a bajar si en la sociedad surgiera una nueva forma de entender la vida cotidiana. No es que los medios produzcan por si mismos, reflejan a lo que la sociedad es.
Por lo tanto el mal es cultural, y dicho aumento comenzaria a bajar si en la sociedad surgiera una nueva forma de entender la vida cotidiana. No es que los medios produzcan por si mismos, reflejan a lo que la sociedad es.
Insatisfacción, estrés y el culto al individualismo, desorientan la personalidad, los valores de los padres se transmiten a los hijos, y si estar delgado es algo importante frente a lo obeso, eso lo aprenderán.
Elena F.L. Ochoa da como indicadores tempranos de la anorexia las siguientes circunstancias:
- Aumento importante de la actividad física.
- Excesiva importancia a lo que los demas piensan del propio físico.
- Inseguridad y preocupación excesiva por la propia apariencia.
- Uso injustificado de laxantes, vomitos autoprovocados.
- Rechazo de la comida, perdida excesiva de peso.
- Disminución de las horas de sueño.
- Ausencia de menstruación.
- Aislamiento Social
- Imagen distorsionada del propio cuerpo.
El control de la alimentación es algo que esta de moda, pero una dieta adecuada no debe pecar ni por defecto, ni por exceso. Hay que cuidarse, principalmente por salud, no por la estética.
Saber comer es un tema de educación y estilo personal. Hay que acompañarlo de un tiempo de ejercitación fisica y otrs habitos positivos de salud, "Cuerpo sano en mente sana"
La armonia esta en ganar y perder calorías de una manera compensada, cuando comer y que comer son dos factores que se deben controlar. Si desadentemos lo que corresponde a la salud podemos salir perjudicados.
Hay que cambar la actitud negativa hacia la comida pensando en cosas positivas sobre ella, de ese modo podremos incorporarla mejor a nuestro cuerpo.
lunes, 31 de agosto de 2009
10 claves ANTI-REBOTE
1.- Nada de dietas Hitlerianas
Para mantener un peso saludable debes comer equilibradamente, incluir en tus comidas todo tipo de alimentos PERO en proporciones adecuadas.
Los nutriologos recomiendan regimenes que te permitan bajar de peso entre 500g y 1 kg por semana (mas ya no es saludable).
2.- En tu justa dimensión
La estatura promedio de las mujeres mexicanas va de 1.60 m a 1.65 m. por lo que si eres de complexion mediana tu peso debe ir de los 55 kg a los 63 kg. Mientras que si eres de complexion gruesa tiene que ir de los 59,5 kg a los 70 kg.
3.- Buenas Costumbres
Si t propusiste bajar de peso y lo conseguiste, conserva los buenos habitos: come balanceado, saludable y preferentemente ligero, a tus horas, haz algo de ejercicio, etc.
Ya que te hicieron el favor de bajar de peso, adopta las buenas costumbres para que sean parte de tu nuevo estilo de vida.
4.- Vigila tu hambre
Distingue entre hambre fisica y hambre emocional, detecta si tu cuerpo demanda comida para tener energia o si deseas comer porque estas trsite, enojada, aburrida o feliz.
el hambre de debemos atender es la fisica, se presenta cada 3 - 4 horas, el tiempo justo para cada comida y sus refrigerios.
5.- Come suficiente
El plato del buen comer sugiere que incluyas en tus comidas muchas frutas y verduras, suficientes cereales y pocas leguminosas y alimentos de origen animal.
De preferencia haz tres comidas completas y dos refrigerios, recuerda que no hay alimentos buenos y malos, todos te benefician si los comes con moderación.
6.- Recupérate
Si el fin de semana, tus vacaciones o alguna celebración te sacaron de tu régimen no lo abandones por completo, en cuanto puedas retomalo.
No quieras compensar tus faltas saltandote comidas, sólo conseguiras que tu metabolismo se alente, activalo comiendo sanamente.
7.- ¡Muevete!
El pretexto de la mayoria de las personas para no hacer ejercicio es: no tengo tiempo. Puedes tomarte solo 30 minutos al dia para caminar, y si no segmentarlos en 15 min por la mañana y 15 min por la tarde.
8.- Cuida de ti
Todos los excesos te perjudican: dsvelos, alcohol, refresco, azúcar, sal, grasa, etc. Dicen por ahi de lo bueno poco. Otra parte de cuidar de ti es ocuparte de tu fisico, renueva tus habitos y tu cuerpo.
9.- Controla el Estrés
El Estrés y la buena figura estan peleados, ante los ataques de estrés tendemos a subir de peso porque muchas veces "calmamos" nuestra ansiedad comiendo alimentos hipocaloricos (muy azucarados o grasosos).
10.- Positivismo
No te critiques, ni te exijas comparandote con las demas personas, tu iras a tu paso, cumpliento tus metas a tu ritmo, tampoco vayas al extremo de consentirte todo sin esfuerzo, piensa que al final obtendras los resultados que deseas.
jueves, 20 de agosto de 2009
Decálogo de Nutrición
1.OMEGA 3: proviene básicamente del salmón, el atún, el huevo, la linaza, las sardinas, entre otros.
2.FRUTAS RICAS EN FIBRAS: todas las frutas tiene fibra, sin embargo, algunas tiene más que otras, como el nache y la manzana.
3.FRUTAS CON GRASA: pero de la buena, pues es indispensable para el organismo. Entre ellas las aceitunas y el aguacate.
4.ESPECIAS: todas ayudan a mantener los niveles de azúcar en la sangre.
5.CHILE: disminuye el apetito, acelera el metabolismo y combate la inflamación del cuerpo, en sus debidas dosis.
6. SEMILLAS Y NUECES ajonjolí, linaza, almendras avellanas, calabaza y semillas de girasol.
7.PRODUCTOS PROBIOTICOS: escoge los bajos en grasa y en colesterol. Entre ellos se encuentra el yogur.
8.CEREALES ENTEROS: la avena y la cebada tradicional son los más mencionados por su alto contenido de fibra.
9.FRIJOLES Y LENTEJAS: son ricos en fibra, antioxidantes y proteínas. Contribuyen a quemar grasa y controlan los niveles de azúcar en la sangre.
10.VEGETALES: busca en el mercado los de color verde como el pimiento, el brócoli y la lechuga, entre otros.
martes, 11 de agosto de 2009
FILOSOFÍA EMPRESARIAL
¿QUIÉNES SOMOS?
En NUTRICIÒN FAMILIAR nos hemos dado a la tarea de fomentar una nueva filosofia alimentaria.
Enfocandonos en crear paso a paso habitos de nutrición saludables, que en combinación con una rutina diaria de ejercicio, traeran como resultado una apariencia sana y bienestar personal para cada uno de nuestros pacientes.
Gracias a nuestra juventud y a una trayectoria en ascenso, contamos con una personalidad extrovertida que no permite producir resultado evidentes que respaldan y certifican nuestra ideología.
En NUTRICIÒN FAMILIAR nos hemos dado a la tarea de fomentar una nueva filosofia alimentaria.
Enfocandonos en crear paso a paso habitos de nutrición saludables, que en combinación con una rutina diaria de ejercicio, traeran como resultado una apariencia sana y bienestar personal para cada uno de nuestros pacientes.
Gracias a nuestra juventud y a una trayectoria en ascenso, contamos con una personalidad extrovertida que no permite producir resultado evidentes que respaldan y certifican nuestra ideología.
¡TU ALIMENTACIÓN ES LA MEJOR MEDIDA!
VISIÓN
Ser un organismo de primer nivel, que dia a dia se da a la tarea de ir enriqueciendo nuestros conocimientos, mejorando nuestros servicios y elevando la calidad de nuestros programas alimenticios, para ofrecerle a nuestras pacientes la seguridad de que su salud esta en buenas manos.
MISIÓN
Proporcionarle al paciente una formación nutricional, que sea capaz de integrar a su vida cotidiana para lograr una sensacion de satisfaccion fisica y mental, mediante la atencion especializada de nuestro personal, que busca mejorar tanto su estado corporal, como el anímico y emocional.
VALORES
Honestidad
La imagen de esta institución, la dan nuestros pacientes. al ser claros en los efectos obtenidos y en los medios para alcanzarlos, nos estamos asegurando un esfuerzo en conjunto que beneficiara a ambas partes.
Solidaridad
Apoyarlos y motivarlos es parte de nuestra tarea, somos un equipo, por lo tanto debemos ayudarnos mutuamente para alcanzar un objetivo en común.
Responsabilidad
La salud de cada paciente depende de nosotros, por lo tanto respondemos a ese voto de confianza poniendo empeño en rendir excelentes resultados.
OBJETIVOS
¿QUE HACEMOS?
En la época actual donde todo el mundo va deprisa, resulta dificil darse el tiempo para tomar los alimentos de manera adecuada.
Esto se observa en enfermedades degenerativas ahora cotidianas como: Diabetes, Hipertensión, Colesterol, Obesidad, Cáncer, etc., mismas que son producto de una mala alimentación.
Ahora bien, para conocer el estado de salud de cada paciente realizamos una evaluación personalizada donde obtenemos el IMC, peso ideal, complexión corporal, porcentaje graso y el peso muscular.
Mas que recetar una dieta, estos datos nos ayudan a ofrecer planes nutricionales que paulatinamente el paciente vaya incluyendo en sus hábitos.
De esta manera le estamos enseñando a comer de forma sana y completa. Bindándole la oportunidad de realizar sus propias combinaciones, sin perder la calidad del sabor.
Nuestra ideología no se basa en la restriccion de alimentos, si no en la practica de una alimentación equilibrada que en conjunto con ejercicio diario, son con toda seguridad las claves para lograr un bienestar absoluto.
Ser un organismo de primer nivel, que dia a dia se da a la tarea de ir enriqueciendo nuestros conocimientos, mejorando nuestros servicios y elevando la calidad de nuestros programas alimenticios, para ofrecerle a nuestras pacientes la seguridad de que su salud esta en buenas manos.
MISIÓN
Proporcionarle al paciente una formación nutricional, que sea capaz de integrar a su vida cotidiana para lograr una sensacion de satisfaccion fisica y mental, mediante la atencion especializada de nuestro personal, que busca mejorar tanto su estado corporal, como el anímico y emocional.
VALORES
Honestidad
La imagen de esta institución, la dan nuestros pacientes. al ser claros en los efectos obtenidos y en los medios para alcanzarlos, nos estamos asegurando un esfuerzo en conjunto que beneficiara a ambas partes.
Solidaridad
Apoyarlos y motivarlos es parte de nuestra tarea, somos un equipo, por lo tanto debemos ayudarnos mutuamente para alcanzar un objetivo en común.
Responsabilidad
La salud de cada paciente depende de nosotros, por lo tanto respondemos a ese voto de confianza poniendo empeño en rendir excelentes resultados.
OBJETIVOS
- Fomentar en nuestros pacientes el compromiso de cuidar su salud mediante el consumo de alimentos balanceados.
- Procurar el bienestar integro de nuestros pacientes con atencion personalizada y servicios de calidad.
- Promover la realización de actividades físicas por lo menos treinta minutos diariamente, como: caminar o correr.
- Dar a conocer nuevas y practicas opciones de realizar platillos deliciosos y saludables.
- Generar un ambiente de cordialidad y confianza, que nos permita crear responsabilidades compartidas.
- Ofrecer asesoría en el consumo de complementos alimenticios como: infusiones, capsulas, batidos, etc.
- Mostrarnos seguros de nuestras capacidades y conocimientos, la salud de cada paciente es nuestra obligación.
¿QUE HACEMOS?
En la época actual donde todo el mundo va deprisa, resulta dificil darse el tiempo para tomar los alimentos de manera adecuada.
Esto se observa en enfermedades degenerativas ahora cotidianas como: Diabetes, Hipertensión, Colesterol, Obesidad, Cáncer, etc., mismas que son producto de una mala alimentación.
Ahora bien, para conocer el estado de salud de cada paciente realizamos una evaluación personalizada donde obtenemos el IMC, peso ideal, complexión corporal, porcentaje graso y el peso muscular.
Mas que recetar una dieta, estos datos nos ayudan a ofrecer planes nutricionales que paulatinamente el paciente vaya incluyendo en sus hábitos.
De esta manera le estamos enseñando a comer de forma sana y completa. Bindándole la oportunidad de realizar sus propias combinaciones, sin perder la calidad del sabor.
Nuestra ideología no se basa en la restriccion de alimentos, si no en la practica de una alimentación equilibrada que en conjunto con ejercicio diario, son con toda seguridad las claves para lograr un bienestar absoluto.
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